【深夜食堂】煎山药

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Isabella2015
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最近在补追《深夜食堂》第四季，感觉剧情越来越放飞了，里面的料理还是延续简单又好吃的风格～这道菜是在第四季第8集出现哒。

煎山药的用料

山药 半根 盐 1小勺
植物油 适量 淡口酱油 1大勺

煎山药的做法

【深夜食堂】煎山药的做法图解1

步骤1

山药去皮切成1cm左右的片。
【深夜食堂】煎山药的做法图解2

步骤2

平底锅里倒适量植物油，烧热，放入盐
【深夜食堂】煎山药的做法图解3

步骤3

加入山药片，中火煎。
【深夜食堂】煎山药的做法图解4

步骤4

一面完全金黄后翻面。
【深夜食堂】煎山药的做法图解5

步骤5

两面都煎到金黄后迅速放入酱油，和山药片翻匀就可以了。
【深夜食堂】煎山药的做法图解6

步骤6

成品～

煎山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载

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