小熊可爱便当

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昨天看了好友“天使落凡尘”的可爱便当后，心里想自己也要做一次试试。由于没有准备充足的材料，因陋就简、就地取材，随便一试，加上手上沾了米饭，不好边做边拍，所以操作过程没有照片，有些遗憾。不过，做出来的可爱便当样子，家里人可喜欢了。将来有孙子了，好做给孙子吃，哈哈哈！

小熊可爱便当的用料

米饭 一碗 鸡蛋 一个
香肠 一条 红烧牛肉 2茶匙
胡萝卜丁 适量 海苔片 少许

小熊可爱便当的做法

步骤1

在盘里先放好红烧牛肉2茶匙垫底，米饭一大勺包入保鲜膜里捏紧压扁，做成椭圆型，盖在牛肉上面。

步骤3

摊好一张鸡蛋皮，剪出被子的形状；在被子上面撒一些蛋白和胡萝卜碎丁。另外切一段香肠，在一头横竖各切5刀，刀口深度为香肠的一半，散开就做好一朵花了。

步骤4

再打一大勺米饭，放在保鲜膜里包紧压实，做成圆球形，做小熊的头部。另外再取小勺米饭捏成小熊的两只手，放在被子外面。用少许米饭包在保鲜膜里捏成两只耳朵。

步骤5

海苔片（包寿司用的紫菜片）用剪刀剪出眼睛和嘴巴，嘴巴的圆片也用蛋皮剪出。此外，在盘子周边摆上香肠片、蔬菜及边角蛋皮，可爱的小熊便当就做好了。

小熊可爱便当的烹饪技巧

整个操作过程需要20多分钟，等便当做完，饭也凉了，建议再上屉蒸热食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-19

©本菜谱的做法由 老王爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 户外野炊

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