自制章鱼小丸子

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仲夏之守护者
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其实我是个吃货，我吃到好吃的街头小吃就会想自己动手做

章鱼小丸子的用料

章鱼烧粉 100g 鸡蛋 1个
凉水 150g 章鱼粒 适量
包菜碎 适量 木鱼花、碎海苔 适量
沙拉酱、蕃茄酱 适量 章鱼烧酱 适量
火腿碎 适量 食用油 适量

章鱼小丸子的做法

自制章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备材料
自制章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

章鱼烧粉加入鸡蛋，水，少许章鱼烧酱，搅拌均匀
自制章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

章鱼小丸子锅
自制章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

锅先刷上油，放入面糊，接着放入章鱼粒和火腿碎，最后放少许包菜碎，全程中小火
自制章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

全部放好后的样子
自制章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

把面糊倒满整个锅面，等待表面凝固
自制章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

用两只长竹签进行翻面
自制章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

刷上油，等一会儿就再翻过来，注意要多翻几次，以免糊面
自制章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

表面都是金黄色就可以出锅啦
自制章鱼小丸子的做法图解10

步骤10

淋上章鱼烧酱，番茄酱，撒上海苔碎和木鱼花就好啦

章鱼小丸子的烹饪技巧

注意全程要中小火，如果第一次翻面不成功就等会儿再翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 仲夏之守护者 编写，未经授权不得转载

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