河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#

精品
523663 浏览 31189 收藏

这道菜是我的最爱,每次来客人时候总是会做这道菜,粉丝吸收了虾和蒜蓉的鲜味非常好吃!

食材清单

大虾 10只 粉丝 2把
生抽 1汤勺 耗油 1汤勺
1克 胡椒粉 0.2克
香葱 2棵 大蒜 1头半
食用油 适量

烹饪步骤

河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

大虾清洗干净,剪掉大虾须子
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

粉丝用提前泡软
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

粉丝泡软控干水加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉搅拌均匀
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

大蒜剁成蒜茸
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解5

步骤5

锅底油,放入蒜茸小火炒出蒜香味,发黄时就好了
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解6

步骤6

炒好的蒜茸加少许盐搅拌
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解7

步骤7

取一盘子,放上搅拌均匀的粉丝
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解8

步骤8

大虾在虾背劈开,去掉虾肠,用刀拍平,平铺在粉丝上
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解9

步骤9

把炒好的蒜茸放在虾上面,放入蒸锅中蒸大约8分钟(时间自己掌握)
河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法图解10

步骤10

蒸好出锅后撒上香葱浇上点热油

小贴士

粉丝冷水泡就可以了!因为粉丝很容易熟!

创建时间:2017-03-21 20:06:17

你当前的位置:豆果美食 > 河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 河北蒜蓉粉丝蒸大虾#蔚爱边吃边旅行#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存