香肠鸡蛋炒饭

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怎么说呢,这是我第一次发食谱,根本就不会组织语言,所以挑了一个最简单的来示范示范! 不好别砸偶哈~!我会很委屈哒……

香肠鸡蛋炒饭的用料

米饭 两碗的量 香肠 一根
鸡蛋 两个 适量

香肠鸡蛋炒饭的做法

香肠鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先将材料准备好,把米饭打散
香肠鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

香肠切成小丁,葱切成细末,把蛋打散
香肠鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

首先我是先把鸡蛋煎好,然后用铲弄成碎末,用中火,太大火鸡蛋容易焦 炒好之后盛起来装碗里
香肠鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加适量油,先放入一般葱把油炒香,然后下香肠丁,炒成半透明颜色,然后讲米饭都倒入锅里翻炒,让香肠丁都混合在米饭里
香肠鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

香肠鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加适量盐和酱油,让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒,等到全部都混合均匀后就可以出盘了
香肠鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

这就是最后的成果~!呵……我是挺喜欢这样吃炒饭的!

香肠鸡蛋炒饭的烹饪技巧

1、就是先把米饭打散,炒得时候容易进味,也容易跟鸡蛋和香肠混合! 2、我习惯先把鸡蛋炒好,最后差不多了才加一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-19

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