五彩豆干丁

独家
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五彩豆干丁的用料

猪肉 300克 干香菇 30克
豆干 500克 萝卜 1根
葱粒 少许 生抽 10毫升
料酒 10毫升 适量

五彩豆干丁的做法

步骤1

1. 食材切成丁,过水捞出备用; 2. 锅中热油,煸香蒜末和干辣椒; 3. 放入食材翻炒; 4.锅中加水30g,再加入盐2g、鸡精2g、胡椒粉1g调味; 5. 等汤汁烧开后,小火勾芡,大火收汁出锅。

五彩豆干丁的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-22

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