手撕鸡

精品
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美味手撕鸡

手撕鸡的用料

鸡肉 350克 料酒 少许
老抽 适量 少许
6片 香葱 一大把
食用油 少许 生抽 少许
少许

手撕鸡的做法

手撕鸡#樱花味道#的做法图解1

步骤1

半只鸡洗净,用厨房吸水纸吧鸡身上的水擦干净;
手撕鸡#樱花味道#的做法图解2

步骤2

手上蘸适量盐,把鸡内外用盐按摩一遍;

步骤3

把食用油、生抽、老抽、糖、料酒调成汁,刷在鸡身内外;
手撕鸡#樱花味道#的做法图解4

步骤4

把姜片和香葱放入鸡肚子,腌制30分钟;
手撕鸡#樱花味道#的做法图解5

步骤5

美的AH煲麦饭石内胆里铺一层香葱和姜片;
手撕鸡#樱花味道#的做法图解6

步骤6

放入腌制好的鸡;
手撕鸡#樱花味道#的做法图解7

步骤7

选择煮饭程序,快煮饭功能,一个程序即可。
手撕鸡#樱花味道#的做法图解8

步骤8

成品图
手撕鸡#樱花味道#的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

手撕鸡的烹饪技巧

因为鸡比较小,一个快煮饭功能即可,一扯鸡腿就下来啦,特别香。吃的时候剔掉骨头撒香葱碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-23

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