紫菜包饭

精品
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食材清单

紫菜 3片 刚蒸好的干饭 1碗
菠菜 几根 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 1个
火腿 一块 辣白菜 两片
适量 苹果醋 适量
香油 适量

烹饪步骤

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

菠菜焯烫一下立刻捞出浸凉水,挤干水份。萝卜切丝焯烫一下,黄瓜切条,蛋打散摊成蛋白切丝。辣白菜切条,火腿切条。米粉趁热打散加入盐,苹果醋,香油迅速拌匀。
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

铺上竹帘,先放一片紫菜,然后铺一层米饭(米饭以不烫手为宜,不能太凉),把1中的料分别摆上几根,卷起。
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

总共可以做3份。都做好后,切块食用即可。

小贴士


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创建时间:2012-03-20 12:03:48

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