香辣蟹

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很喜欢吃螃蟹,不管是梭子蟹还是大闸蟹,今天用的只能说是小毛蟹

香辣蟹的用料

螃蟹 500克 料酒 250毫升
少许 辣椒酱 少许
酱油 30毫升 花椒 少许
生姜 少许 辣椒 少许
20克 开水 200毫升

香辣蟹的做法

香辣蟹#樱花味道#的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净
香辣蟹#樱花味道#的做法图解2

步骤2

把脚都去掉
香辣蟹#樱花味道#的做法图解3

步骤3

锅里放油,翻炒螃蟹
香辣蟹#樱花味道#的做法图解4

步骤4

倒入所有的配料,翻炒至香,加入200毫升开水煮,煮干就可以起锅了

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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