浙江酱蟹钳

精品
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醉虾,醉蟹,都是非常鲜美的,还有一个也很鲜美,酱蟹钳

酱蟹钳的用料

蟹钳 100克 黄酒 150毫升
生抽 50毫升 3克
生姜 少许

酱蟹钳的做法

浙江酱蟹钳#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

蟹钳洗干净
浙江酱蟹钳#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

上面放入本地生姜
浙江酱蟹钳#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

微微撒点糖
浙江酱蟹钳#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

放入黄酒和生抽
浙江酱蟹钳#蔚爱边吃边旅行#的做法图解5

步骤5

没过蟹钳就好了,腌制一夜,第二天早上就可以吃了

酱蟹钳的烹饪技巧

用量看你的蟹钳,没过就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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