酱香杏鲍菇

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比肉还香的酱香杏鲍菇

酱香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两个 耗油 一大勺
盐 适量 葱 适量
莴笋 一根 生粉 一小勺

酱香杏鲍菇的做法

酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解1

步骤1

材料如图
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切厚片。打花刀。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解3

步骤3

杏鲍菇下油锅煎。花刀在下。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解5

步骤5

莴笋用刨刀刨成薄片，水里加适量盐，几滴油。焯水。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解6

步骤6

捞出备用。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解7

步骤7

耗油加生粉，高汤或清水调芡汁。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解8

步骤8

葱切碎。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解9

步骤9

芡汁倒入杏鲍菇中，翻炒几下。手浓稠即可出锅。
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解10

步骤10

莴笋围边装盘即可。美美哒
酱香杏鲍菇#樱花味道#的做法图解11

步骤11

杏鲍菇有嚼头，味道非常鲜美。

酱香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载

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