樱花云吞盏

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云吞烤做樱花模样,松脆的外皮配着奶香的土豆泥、有嚼头的培根和浓郁的芝士。这一餐,将是早春的樱花

云吞的用料

馄饨皮 6片 橄榄油 20ml
2g 土豆 1个
牛奶 30ml 培根 1片
芝士(混合型) 50g

云吞的做法

樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解1

步骤1

盐撒入橄榄油,刷在馄饨皮上。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解2

步骤2

玛芬模具刷油,放入馄饨皮。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解3

步骤3

160°上下火烤10分钟。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解4

步骤4

一个土豆入蒸锅,蒸至30分钟。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解5

步骤5

蒸好后,和牛奶一起打成土豆泥。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解6

步骤6

填入烤好的云吞盏里(两盏云吞摞在一起)。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解7

步骤7

放入微波好的培根碎。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解8

步骤8

准备家里有的奶酪,几种都可以。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解9

步骤9

奶酪微波40秒,可加点牛奶。
樱花云吞盏#樱花味道#的做法图解10

步骤10

把融化的奶酪放在培根上即可。

云吞的烹饪技巧

还可以再放一只虾仁,做成鲜虾云吞盏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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