『宿舍藏锅系列』青团麻薯

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快到清明节了，怎么能不吃青团呢~以前的各种蔬菜馅，豆沙馅吃腻了。这次换成了香蕉馅，感觉到是更像麻薯。吃一口感觉就像躺在了草地上被阳光照耀着。馥郁柔滑的香蕉缠绕着丝丝缕缕的青草芬芳，春天的清新沁人心脾。再加上樱花的点缀，又多了一份和风的感觉。吃起来Q弹Q弹的停不下嘴~方子我做了8个。

青团麻薯的用料

糯米粉 12勺 玉米淀粉 3勺
艾草粉 10~15g（看口味啦喜欢草味重的多加） 白砂糖 酌情
香蕉 一根 盐渍樱花 8朵
食用油或黄油 一点

青团麻薯的做法

『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备好艾草粉~这个味道很清新，像抹茶又像海苔，非常棒~
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解2

步骤2

把糯米粉和淀粉倒进去~
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解3

步骤3

加水搅拌均匀成为浓稠的浆糊，加糖加到你喜欢的甜度
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解4

步骤4

蒸屉上铺屉布，怕漏可以铺两层
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解5

步骤5

锅开后，倒入糯米糊，20分钟左右蒸熟。
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解6

步骤6

手上涂一些食用油或者黄油，把蒸好的艾草团揉均匀~和揉面那样
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解7

步骤7

香蕉切成8小段
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解8

步骤8

取一块艾草团包住香蕉~
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解9

步骤9

揉圆~好啦
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解10

步骤10

盐渍樱花泡开，点缀~
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解11

步骤11

真的巨好吃
『宿舍藏锅系列』青团麻薯#樱花味道#的做法图解12

步骤12

不只是偶像派，更是实力派哦！

青团麻薯的烹饪技巧

找不到一款合适的滤镜，于是乎无p的就发上来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 团团妈 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 香 小吃 零食

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