冰糖炖雪梨

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广东的天气,说变就变,前两天还是二十三五度,今天直下十一二度,小孩紧接着受凉咳嗽,那就来个冰糖炖雪梨吧

冰糖炖雪梨的用料

雪梨 1个 百合 少许
冰糖 两粒 枸杞 少许

冰糖炖雪梨的做法

冰糖炖雪梨的做法图解1

步骤1

准备好食材,雪梨,干百合(也可以用鲜百合),枸杞,冰糖。
冰糖炖雪梨的做法图解2

步骤2

梨洗净去皮,干百合净泡(鲜百合洗净),枸杞冲洗,在梨顶部三分之一处切开,用汤匙把梨心挖空,把百合、枸杞、冰糖装进梨心里。
冰糖炖雪梨的做法图解3

步骤3

隔水大火改小火蒸20分钟左右就完成了。
冰糖炖雪梨的做法图解4

步骤4

蒸好后稍放凉就可以吃了,又香又甜,喜欢吃冰的也可以放进冰箱冰震后再吃哦。

冰糖炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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