玉米面发面饼（干虾小菜馅）

精品
3.7万 浏览 178 收藏
收藏
苗妈小厨
苗妈小厨 苗妈小厨
＋ 关注

这款小白菜玉米发面饼即营养又好吃。我一共做了7个。等我烙好最后一个出来已经光盘了。

玉米面发面饼的用料

玉米面 100克 白面 300克
酵母 4克 内陷：小白菜 300克
干虾 10个 葱 一段
蒜 4瓣 虾皮 10克
香油 2勺 盐 适量

玉米面发面饼的做法

玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解1

步骤1

把玉米面白面，酵母加入适量水（大概250克左右）揉成面团发酵好。现在天气室温发酵大概50分钟左右。也可以烤箱里发酵。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解2

步骤2

小白菜洗干净切碎。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解3

步骤3

干虾也切碎。还有葱，蒜。女儿帮我切的。6岁的孩子切的不错吧哈哈！
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解4

步骤4

油比平时炒菜多放一点。然后把切碎的葱蒜干虾煸炒出香味。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解5

步骤5

颜色变的金黄有香味即可。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解6

步骤6

倒入切好的小白菜里面。再放入虾皮和盐。我随手抓了一把虾皮大概10克左右。图片里有一点胡萝卜丝。那是配菜剩的半根我就放里面了。可以不放，所以原料里没有写胡萝卜。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解7

步骤7

把面团分成7个。开始包馅。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解8

步骤8

放入平底锅。烙至两门金黄即可。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解9

步骤9

好吃。可惜就吃了一个。没吃够。做少了。
玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法图解10

步骤10

因为是发面饼。所以表皮很暄软一点不硬。一岁半的孩子也吃了多半个。内陷鲜香，粗粮加蔬菜。你也快行动吧！

玉米面发面饼的烹饪技巧

建议皮擀的薄些。要不然不好熟。怕不熟可以中途锅里淋一点水然后盖盖子闷一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

玉米面发面饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

玉米面发面饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玉米面发面饼（干虾小菜馅）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 玉米面发面饼（干虾小菜馅）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活