新奥尔良烤鸡腿卷

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新奥尔良烤鸡腿卷的用料

鸡大腿 2只 新奥尔良烤鸡料 1kg肉加70g料
与料1:1 蜂蜜水 适量

新奥尔良烤鸡腿卷的做法

新奥尔良烤鸡腿卷的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净剔骨。(剪刀和刀并用更方便。)新奥尔良烤鸡料和水拌匀,到入鸡腿内,拌匀,装入袋中。腌制过夜。
新奥尔良烤鸡腿卷的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡腿取出,肉皮朝下放在锡纸上,如图卷起,锡纸两边拧紧,口朝上。然后放入烤盘。烤箱预热200度,中层,上下火20分钟,打开锡纸。
新奥尔良烤鸡腿卷的做法图解3

步骤3

烤箱调至180度,暴露烤制10分钟后刷一层蜂蜜水,继续烤制10分钟,取出切块即可。

新奥尔良烤鸡腿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-22

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