魔芋尖椒烧笋丝

精品
12.6万 浏览 3486 收藏

魔芋尖椒烧笋丝的用料

魔芋丝 水煮冬笋
尖椒 适量 豆瓣酱 适量
适量 适量
料酒 适量 酱油 适量
适量 适量

魔芋尖椒烧笋丝的做法

魔芋尖椒烧笋丝的做法图解1

步骤1

水煮冬笋和尖椒切丝备用。
魔芋尖椒烧笋丝的做法图解2

步骤2

起油锅,葱蒜爆香,放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒,放入魔芋丝同炒。
魔芋尖椒烧笋丝的做法图解3

步骤3

待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒,同时加少许酱油。
魔芋尖椒烧笋丝的做法图解4

步骤4

待7分熟时撒入盐和尖椒丝翻炒1-2分钟即可出锅。

魔芋尖椒烧笋丝的烹饪技巧

魔芋是多年生长草本植物,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪,有利于控制人的体重,达到自然减肥效果。健康消费者经常食用,能保持健美体态。魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-22

你当前的位置:豆果美食 > 魔芋尖椒烧笋丝

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 魔芋尖椒烧笋丝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存