玉米粒胡萝卜蘑菇丁手宰肉抄手

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很久以前就想要做一次 可是不会包 看到豆果的包抄手方法就上手行动

抄手的用料

胡萝卜丁 2个 鸡蛋(只用蛋清) 2个
生姜粒 25g 盐(可不加) 2g
清水 少许 抄手皮 250g
蘑菇 2个 玉米粒 25g

抄手的做法

玉米粒胡萝卜蘑菇丁手宰肉抄手的做法图解1

步骤1

将肉馅 姜粒 蘑菇丁 玉米粒 胡萝卜丁 蛋清顺时针搅致蛋清全部吸收后加入少许盐
玉米粒胡萝卜蘑菇丁手宰肉抄手的做法图解2

步骤2

一张抄手皮放在手里加入适量搅拌好的肉馅 对折后用筷子沾少许水在边缘再折过来
玉米粒胡萝卜蘑菇丁手宰肉抄手的做法图解3

步骤3

折成这样放好
玉米粒胡萝卜蘑菇丁手宰肉抄手的做法图解4

步骤4

一个个的放好

抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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