紫薯玫瑰花馒头

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紫薯能抗癌，防癌，还能促进肠胃蠕动，有利于减肥瘦身，能增强免疫力，所以老人小孩都可以吃哟~

紫薯玫瑰花馒头的用料

紫薯泥 150克 温水 60克
自发粉 500克 菠菜 200克

紫薯玫瑰花馒头的做法

紫薯玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

紫薯洗净上锅蒸15分钟
紫薯玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

蒸熟后剥皮压成泥
紫薯玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

把紫薯泥加入面粉加入水揉至面团
紫薯玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

揉至面团后包裹保鲜膜醒发20分钟
紫薯玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

20分钟后好像面团宝宝长大了~
紫薯玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

切成小剂子
紫薯玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

小剂子揉成团
紫薯玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀薄
紫薯玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

四至五片叠起来
紫薯玫瑰花馒头的做法图解10

步骤10

用筷子在中间压一条线
紫薯玫瑰花馒头的做法图解11

步骤11

从头卷起来
紫薯玫瑰花馒头的做法图解12

步骤12

卷好后
紫薯玫瑰花馒头的做法图解13

步骤13

从中间切断就变成两朵漂亮的玫瑰花啦
紫薯玫瑰花馒头的做法图解14

步骤14

菠菜洗净用菠菜汁加入面团代替水揉面团然后包裹保鲜膜醒20分钟
紫薯玫瑰花馒头的做法图解15

步骤15

切成小剂子
紫薯玫瑰花馒头的做法图解16

步骤16

擀成长条形
紫薯玫瑰花馒头的做法图解17

步骤17

两个叠加就变成玫瑰叶子啦
紫薯玫瑰花馒头的做法图解18

步骤18

成型的玫瑰
紫薯玫瑰花馒头的做法图解19

步骤19

冷水上锅蒸15~20分钟
紫薯玫瑰花馒头的做法图解20

步骤20

美味得紫薯玫瑰馒头就做好啦，形状颜色都漂亮哟

紫薯玫瑰花馒头的烹饪技巧

紫薯中有花青素，遇碱水会变蓝绿色，要想馒头蒸出来是紫色可以在蒸锅里放少许白醋蒸。这样就会保留紫色馒头啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 娘子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 减脂瘦身 无水印 蒸 馒头 主食

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