烤羊肉，蜜汁鸡翅

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烤羊肉，蜜汁鸡翅的用料

生抽，烧烤酱 各4勺 耗油 一勺
蜂蜜（腌制） 一勺 黑胡椒粉 研磨五下
蜂蜜（烤制） 一勺 羊后腿肉，鸡翅 各半斤
香辣烧烤酱 三勺 盐 少许

烤羊肉，蜜汁鸡翅的做法

烤羊肉，蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅过水，放啤酒，八角，鲜姜，煮制五成熟。
烤羊肉，蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

羊后腿肉改刀切块，用生抽，白酒，白糖，耗油，烧烤酱，五香粉，黑胡椒，孜然粉盐腌制一个小时。
烤羊肉，蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

烤盘要铺上锡纸中间要隆起锡纸墙（否则羊肉味会串到鸡翅里）烤箱预热，上下加热200度约80分钟。
烤羊肉，蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

用刷子刷在羊肉和鸡翅上刷些食用油（以免烧烤时肉质发干），鸡翅刷上生抽一起进行烤制。15至20分时要给鸡翅刷蜂蜜，反复两次以上。
烤羊肉，蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

时间到敬请享用

烤羊肉，蜜汁鸡翅的烹饪技巧

注意一定不能偷懒，鸡翅要翻动一至两次（我就有些偷懒所以有些颜值低）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 味觉控 编写，未经授权不得转载

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