洋葱水 | 风寒感冒食疗

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有一阵儿,我妈来帮我带孩子,孩子有个感冒咳嗽她就紧张到不行,告诉我不能粗心大意,要抓紧去医院啊。我每次都要告诉她先别急,几次下来,我用洋葱汤搞定了孩子的感冒咳嗽,我妈也是惊呆了。现在孩子有点小毛病也能心平气和的了,偶尔还在小区里给新妈妈传授经验。 在我们家,哪种食材用的最多,洋葱肯定排名前三了。 北方的春季,忽冷忽热的,这种天气最容易感冒,突然的降温,孩子没感冒,老妈子成功的感冒了。为了避免传染给他,我马上煮了洋葱汤来喝,2天下来已好大半,因为我经常提到洋葱水,公号里问我如何煮的妈妈也很多,今天顺便拍了图片方便给大家参考。

洋葱水的用料

洋葱 四分之一个 250毫升

洋葱水的做法

洋葱水 | 风寒感冒食疗的做法图解1

步骤1

参考月龄:8个月以上的宝宝 食材准备:紫色洋葱1/4个、水200-300毫升 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级
洋葱水 | 风寒感冒食疗的做法图解2

步骤2

洋葱切丝状。
洋葱水 | 风寒感冒食疗的做法图解3

步骤3

锅内放入1/4洋葱,加入250毫升水,把洋葱倒入锅内。
洋葱水 | 风寒感冒食疗的做法图解4

步骤4

开大火煮开,转小火继续10-15分钟,煮至洋葱软烂,颜色透明。
洋葱水 | 风寒感冒食疗的做法图解5

步骤5

把洋葱丝和汤汁过滤一下。
洋葱水 | 风寒感冒食疗的做法图解6

步骤6

洋葱汤盛到碗里,晾一下。

洋葱水的烹饪技巧

经过熬煮后的洋葱汤汁是没有任何辣味的,我家娃早就已经习惯,所以每次都能喝光光。 如果宝宝仅仅是普通感冒没有其他不适,除了靠宝宝本身的自愈能力,还可以用这个方法,每天两餐之间给宝宝喝2次,坚持喝上3天。 Tips:麻麻经常会问,宝宝几个月开始适合吃洋葱,我给大家科普一下宝宝吃洋葱的时间及它的禁忌: 1.虽说洋葱并不是最适合宝宝的第一道辅食,但在宝宝6个月之后,已经开始吃一系列水果蔬菜之后,便可以尝试吃了。 2.当宝宝已经习惯自己最开始的几道辅食之后,就可以把烹制熟的洋葱混合于辅食之中,开始少量添加,如果宝宝吃后没有异样的,就可以开始增加洋葱的食量。 3.如果宝宝肠胃比较敏感或者容易胀气,可以等宝宝稍大一些再添加洋葱。所以麻麻需要走出一个误区,洋葱绝对于不是宝宝食谱中的禁忌食品,其实国外的宝宝都是吃洋葱长大的,它并没有害作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-30

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