卤海带藕片花生

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卤海带藕片花生的用料

冰糖 6颗 红糖 3大勺
少许 海鲜酱油 适量
红烧酱油 适量 海带 500g
花生米 100g 500g
八角 1颗 桂皮 1段
香叶 少许 花椒 适量
五香粉 适量 麻椒 适量
啤酒 1罐 1根
6片 干辣椒 8个

卤海带藕片花生的做法

步骤1

准备材料: 海带切条,卷起后用牙签固定;藕切片;切葱姜。

步骤2

准备卤料包: 八角,桂皮,香叶,花椒,麻椒,干辣椒用纱布包好。

步骤3

锅中加入盐,海鲜酱油,红烧酱油,五香粉,冰糖,红糖,再加入一整罐啤酒,最后添水没过食材。
卤海带藕片花生的做法图解4

步骤4

电压力锅老火汤模式煮1小时即可。

卤海带藕片花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

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