百合雪梨去燥汤

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帅帅的熙熙大厨
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没想到喝了它喉咙真的舒服多了…… 春季干燥，喉咙红肿发炎症状非常普遍，推荐你们一款非常简单的靓汤，好喝又有效，下面开始熬制…

百合雪梨汤的用料

百合 1袋 雪梨 1个约350g
黄冰糖 100g 清水 1500ml
枸杞 10粒

百合雪梨汤的做法

百合雪梨去燥汤的做法图解1

步骤1

准备原料
百合雪梨去燥汤的做法图解2

步骤2

百合洗净后冷水浸泡15分钟
百合雪梨去燥汤的做法图解3

步骤3

干净的锅中加入1500ml清水（为什么先放水一会儿你就知道了）
百合雪梨去燥汤的做法图解4

步骤4

雪梨去核，切成小丁
百合雪梨去燥汤的做法图解5

步骤5

切好后迅速放入准备好的水中（避免雪梨氧化变黑）
百合雪梨去燥汤的做法图解6

步骤6

加盖大火（提醒：火不要蔓出锅底）煮开转小火煮15分钟
百合雪梨去燥汤的做法图解7

步骤7

15分钟后加入冰糖
百合雪梨去燥汤的做法图解8

步骤8

大约5分钟待冰糖溶化后加入沥干水份的百合（百合可以生吃不宜久煮）搅拌一下马上关火
百合雪梨去燥汤的做法图解9

步骤9

享用…
百合雪梨去燥汤的做法图解10

步骤10

加入适量枸杞即可提升颜值又可起到补气的作用
百合雪梨去燥汤的做法图解11

步骤11

百合雪梨去燥汤～春季去燥正当时

百合雪梨汤的烹饪技巧

温馨提示 1.切好的雪梨丁迅速放入水中避免氧化变黑 2.百合可以生食不宜久煮 3.煮汤时火力不要蔓出锅底，蔓出锅底的火力即起不到迅速加热的作用又使锅具难已清洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 帅帅的熙熙大厨 编写，未经授权不得转载

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