虾仁烧豆腐

精品
3.4万 浏览 156 收藏
收藏
草莓茶
草莓茶 草莓茶
＋ 关注

虾和豆腐一起吃营养价值很高，和美味的一道菜。

虾仁烧豆腐的用料

虾仁 100g 豆腐 200g
料酒 适量 淀粉 适量
盐 适量 糖 适量
醋 适量 生抽 适量
蚝油 适量 姜丝 适量
蒜米 适量 葱段 适量
花生油 适量 红椒段 适量

虾仁烧豆腐的做法

虾仁烧豆腐的做法图解1

步骤1

虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。
虾仁烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切薄片。
虾仁烧豆腐的做法图解3

步骤3

拿一个碗加入盐，糖，醋，生抽，蚝油，姜丝，蒜米，葱段，花生油拌匀。
虾仁烧豆腐的做法图解4

步骤4

锅内热油吧切好的豆腐片摆入锅内煎。
虾仁烧豆腐的做法图解5

步骤5

一面煎黄后翻面。
虾仁烧豆腐的做法图解6

步骤6

煎到两面金黄加入红椒段。
虾仁烧豆腐的做法图解7

步骤7

倒入之前拌好的调味汁。
虾仁烧豆腐的做法图解8

步骤8

倒入腌制好的虾仁，待虾仁变红即可。

虾仁烧豆腐的烹饪技巧

虾仁一定最后放，一变红就可以了，虾仁很容易熟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-26

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜

虾仁烧豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

虾仁烧豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁烧豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 虾仁烧豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活