芭乐披萨(无烤箱零失败)

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儿子每天缠着吃披萨,外面贵,吃不起啊!家里没烤箱,馅料也只有芭乐,所以打算自己做做无烤箱的

食材清单

面粉 芭乐 1粒
酵母 3分之一勺
白砂糖 2勺 食用油
马苏里拉奶酪 3片

烹饪步骤

芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解1

步骤1

物品大集合
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解2

步骤2

将水、面粉、酵母、白砂糖、油混合搅拌均匀
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解3

步骤3

搅拌至如上图即可
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解4

步骤4

面团发酵5分钟,待手指插入面团不回粘,如上图
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解5

步骤5

使用擀面杖将面团擀成面饼
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解6

步骤6

锅内加油,将面饼小心翼翼放进锅内
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解7

步骤7

芭乐去皮去芯
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解8

步骤8

切成块状备用
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解9

步骤9

奶酪隔热水融化
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解10

步骤10

将化后的奶酪涂沫在面饼上
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解11

步骤11

将芭乐放上面饼
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解12

步骤12

盖上锅盖,小火半小时
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解13

步骤13

出锅后微波炉叮3分钟
芭乐披萨(无烤箱零失败)的做法图解14

步骤14

成品图

小贴士

如果是条状奶酪,可以不用融化 在小火时盖上锅盖,使面饼更易熟 微波炉叮3分钟,用正常微波叮即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-03 17:47:54

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