双色馒头

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双色馒头的用料

酵母 50克 小麦面粉 2000克
白糖 100克 四碗
胭脂虫红 少量

双色馒头的做法

双色馒头的做法图解1

步骤1

倒入面粉四斤,发粉2包和均匀,用温开水把白糖融化加入面粉中和均匀,一斤粉一碗水的比例
双色馒头的做法图解2

步骤2

和均匀用力搓成这样不沾手,然后用其中一团加入胭脂虫红粉,是一种色素,对人体不好有害
双色馒头的做法图解3

步骤3

然后捏一小团红色的和白色的擀面杖分别擀薄两张放一起卷起来用刀切割好适量的大小
双色馒头的做法图解4

步骤4

这个是小刺猬馒头
双色馒头的做法图解5

步骤5

发酵成这样的大小放,烧开水用大火蒸15分钟
双色馒头的做法图解6

步骤6

成品
双色馒头的做法图解7

步骤7

成品
双色馒头的做法图解8

步骤8

发酵好的图片

双色馒头的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-06

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