红烧蹄筋

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红烧蹄筋的用料

蹄筋 大蒜
油 适量 高汤 适量

红烧蹄筋的做法

步骤1

大蒜去两头,蒜苗切3厘米的段

步骤2

锅内置油放入蒜子煸制金黄色出香味

步骤3

倒入葱烧汁加高汤

步骤4

放入蹄筋烧制汤汁浓厚时出锅

红烧蹄筋的烹饪技巧

红烧蹄筋味型咸鲜微辣，采用红烧的烹制方法，成菜特点色泽红亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-27

©本菜谱的做法由 老转村山东菜馆 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 鲁菜 香 中国菜

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