草帽路飞鸡腿肉

草帽路飞鸡腿肉

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#罐头小厨# 草帽路飞鸡腿肉！之前只能在日本海贼王主题餐厅吃到的鸡腿肉，你现在自己就能做~

鸡腿肉的用料

鸡腿 2只 鸡腿碎肉 100g
培根 3-5片 熟鸡蛋 1个
生鸡蛋 1个 料酒 10g
胡椒粉 10g 盐 10g
淀粉 5g 葱 10g
姜 10g 生抽 5g

鸡腿肉的做法

草帽路飞鸡腿肉的做法图解1

步骤1

取鸡腿2只，分离骨肉、反转露出鸡腿骨
草帽路飞鸡腿肉的做法图解2

步骤2

鸡腿加入料酒、胡椒粉、盐各5g，翻转腌制10分钟
草帽路飞鸡腿肉的做法图解3

步骤3

取鸡腿碎肉 100g，打入生鸡蛋1个、加料酒、盐、淀粉、胡椒粉、生抽各5g，葱、姜各10g，搅拌均匀
草帽路飞鸡腿肉的做法图解4

步骤4

烤盘铺烤纸，铺培根3-5片、铺腌好的鸡腿碎肉，取熟鸡蛋1个塞到腌好的鸡腿里
草帽路飞鸡腿肉的做法图解5

步骤5

鸡腿放好后，卷起培根包裹成型
草帽路飞鸡腿肉的做法图解6

步骤6

培根表面撒胡椒粉少许、放进烤箱240℃烤制20-25分钟、取出即可享用

鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载

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