糯米蛋

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糯米蛋的用料

糯米 250g 蔬菜粒 40g
香菇 40g 腊肠 40g
鸡蛋 5个 老抽 1勺
生抽 1勺 白砂糖 5g

糯米蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

圆糯米泡两小时以上
糯米蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜先下锅
糯米蛋的做法图解3

步骤3

虾仁可以换其他,比如腊肠,肉丁
糯米蛋的做法图解4

步骤4

虾仁可以换其他,比如腊肠,肉丁
糯米蛋的做法图解5

步骤5

咸鸭蛋去蛋白,要小心点
糯米蛋的做法图解6

步骤6

包上锡纸,上锅蒸,大概50分钟,高压锅35分钟
糯米蛋的做法图解7

步骤7

大功告成

糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-07

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