蝴蝶茄子

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A梦妈_958649586
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蝴蝶茄子的用料

茄子 1个 牛肉馅 150克
葱花 适量 姜末 适量
蒜末 适量 海鲜酱油 适量
白糖 少许 白醋 少许
水淀粉 适量 花椒粉 少许
料酒 适量 小米椒 5个
香菜 3颗

蝴蝶茄子的做法

蝴蝶茄子的做法图解1

步骤1

茄子切成两半，上锅蒸熟，
蝴蝶茄子的做法图解2

步骤2

牛肉陷中放入葱，姜，蒜，料酒，酱油，白糖，白醋，盐，腌制五分钟，
蝴蝶茄子的做法图解3

步骤3

小米椒剪成圈圈状，
蝴蝶茄子的做法图解4

步骤4

热锅凉油，炒一下肉馅，放入小米椒，水淀粉，起锅放入香菜，装盘即可

蝴蝶茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 A梦妈_958649586 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 腌 咸

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