韭菜花爆炒青蛙

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31楼兔子酱
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妈妈教我做的一道菜

韭菜花爆炒青蛙的用料

韭菜花 1把 姜 3～4片
蒜 4瓣 酱油 少许
小红米辣椒 4个 盐 少许
味精 少许 青蛙 2斤
紫苏 5根取叶

韭菜花爆炒青蛙的做法

韭菜花爆炒青蛙的做法图解1

步骤1

食材，姜片切细丝，大蒜瓣切小片，小米椒切小片，紫苏切小段，韭菜花切段。
韭菜花爆炒青蛙的做法图解2

步骤2

青蛙洗干净用少许盐腌制半小时，然后下油锅炸
韭菜花爆炒青蛙的做法图解3

步骤3

炸制金黄色放大蒜和姜丝接着炒一下。
韭菜花爆炒青蛙的做法图解4

步骤4

放韭菜花和紫苏接着炒。
韭菜花爆炒青蛙的做法图解5

步骤5

放盐，酱油炒熟韭菜花。再放味精喷点水。（一点点水）闷五分钟出锅…
韭菜花爆炒青蛙的做法图解6

步骤6

香喷喷的青蛙就出锅啦…哈哈

韭菜花爆炒青蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 31楼兔子酱 编写，未经授权不得转载

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