韭菜花爆炒青蛙

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妈妈教我做的一道菜

食材清单

韭菜花 1把 3~4片
4瓣 酱油 少许
小红米辣椒 4个 少许
味精 少许 青蛙 2斤
紫苏 5根取叶

烹饪步骤

韭菜花爆炒青蛙的做法图解1

步骤1

食材,姜片切细丝,大蒜瓣切小片,小米椒切小片,紫苏切小段,韭菜花切段。
韭菜花爆炒青蛙的做法图解2

步骤2

青蛙洗干净用少许盐腌制半小时,然后下油锅炸
韭菜花爆炒青蛙的做法图解3

步骤3

炸制金黄色放大蒜和姜丝接着炒一下。
韭菜花爆炒青蛙的做法图解4

步骤4

放韭菜花和紫苏接着炒。
韭菜花爆炒青蛙的做法图解5

步骤5

放盐,酱油炒熟韭菜花。再放味精喷点水。(一点点水)闷五分钟出锅…
韭菜花爆炒青蛙的做法图解6

步骤6

香喷喷的青蛙就出锅啦…哈哈

创建时间:2017-04-08 20:13:22

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