炒豇豆土豆丝

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炒豇豆土豆丝的用料

豇豆 适量 土豆 适量
油 适量 盐 适量
海鲜酱油 适量 白醋 适量
蒜末 适量 葱花 适量
味精 适量

炒豇豆土豆丝的做法

步骤1

豇豆切段备用，土豆切丝备用（不要太细）

步骤2

油热后放葱花炒香

步骤3

放入豇豆和土豆丝，加入一勺水

步骤4

放入盐、海鲜酱油、白醋（1-2汤匙）

步骤5

半熟时放入蒜末

步骤6

熟后加味精翻炒出锅

炒豇豆土豆丝的烹饪技巧

因为土豆和豇豆都没那么容易熟，所以一定要加1-1.5勺水，最好中间加盖闷上1.5-2分钟，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-28

©本菜谱的做法由 咖喱猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 清淡 炒 素菜 中国菜

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