手撕酥脆黄花鱼
精品
喜欢吃鱼的人,鱼儿怎么制作都会是最爱。最近迷上了一种黄花鱼的做法,被我连续多天翻牌。它也特别适合逐渐变暖的天气食用,因为这是一盘凉拌菜。
虽然是凉拌菜,但黄花鱼是经过前期处理,进行炸制,鱼肉变得脆脆的。撕除鱼刺进行凉拌,就可以肆无忌惮的狂吃啦,味道很是爽口~
手撕酥脆黄花鱼的做法
手撕酥脆黄花鱼的烹饪技巧
炸鱼的时候多炸一会儿没关系,别炸时间短了,不然鱼肉撕开的时候容易碎~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-10
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