一口一个的迷你烧麦

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烧麦的用料

馄饨皮 40张 糯米 200克
香菇 50克 胡萝卜 50克
香肠 半根

烧麦的做法

一口一个的迷你烧麦的做法图解1

步骤1

香菇，胡萝卜，香肠切丁（胡萝卜丁留一点出来不炒）
一口一个的迷你烧麦的做法图解2

步骤2

锅里烧热油，香肠炸锅翻炒
一口一个的迷你烧麦的做法图解3

步骤3

加胡萝卜香菇一起炒
一口一个的迷你烧麦的做法图解4

步骤4

因为香肠够咸，我只加了生抽调味
一口一个的迷你烧麦的做法图解5

步骤5

糯米要泡一夜，再蒸好，一起炒
一口一个的迷你烧麦的做法图解6

步骤6

炒好了
一口一个的迷你烧麦的做法图解7

步骤7

米饭放在馄饨皮中间
一口一个的迷你烧麦的做法图解8

步骤8

用虎口捏紧
一口一个的迷你烧麦的做法图解9

步骤9

包好以后放在板子上，双手捏住网下平均按一按，让烧麦站稳，放几颗胡萝卜粒点缀
一口一个的迷你烧麦的做法图解10

步骤10

大火上笼屉蒸20分钟

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 静静live8 编写，未经授权不得转载

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