一口酥

精品
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一口酥的用料

低筋面粉 120g 红豆沙 200g
黄油 40g 鸡蛋液 40g
糖粉 20g 蛋黄 1个
黑芝麻 少许 奶粉 20g

一口酥的做法

一口酥的做法图解1

步骤1

室温软化
一口酥的做法图解2

步骤2

加糖打发黄油
一口酥的做法图解3

步骤3

分次数加蛋液打发黄油后加低精粉和奶粉拌匀
一口酥的做法图解4

步骤4

揉和好放冰箱几分钟后取出
一口酥的做法图解5

步骤5

面皮擀好一分为二,豆沙一百克搓长条,卷起
一口酥的做法图解6

步骤6

切好涂抹蛋黄在撒黑芝麻
一口酥的做法图解7

步骤7

180度上下火,二十分钟左右就可以了,完美……

一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

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