小熊

精品
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应小朋友的需求,也为了吃上干净健康没有添加剂的零食,自己制作饼干

小熊饼干的用料

低筋面粉 300克 糖粉 150克
鸡蛋 2个 糖粉 120克
可可粉 15克 小熊饼干模具一套

小熊饼干的做法

小熊的做法图解1

步骤1

食材准备,蛋我多准备了两个,用来准备做蛋糕的,可可粉和黄油没有拍。
小熊的做法图解2

步骤2

首先是先把75克的黄油加热软化,冷缺后,边将蛋加入边用搅拌机搅拌均匀,面粉165克过筛加入,做成面团,同样方法再做一个可可粉面团,用75克黄油加入蛋搅拌后加入135克面粉和15克可可粉做成面团。
小熊的做法图解3

步骤3

两个面团做好后,用保鲜膜封起来放置冰箱冷藏30分钟后取出来。
小熊的做法图解4

步骤4

先准备一个硅胶板,然后准备一个擀面棍,擀出适当厚度的面底,这时候小熊
小熊的做法图解5

步骤5

烤箱预热,用锡纸或者油纸垫着入烤箱,放中间层,上下管180度,时间15到20分钟,看烤箱而定。作品出来了,还不错吧,小朋友们很喜欢吃。爱不释口。特别有成就感。味道不错哦,有喜欢烘培的朋友可以加我的微信一起了解。我会建立一个烘培兴趣交流群一起学习。我V信kongchan0904❤️❤️❤️

小熊饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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