蝴蝶虾

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馋嘴琳宝宝
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冰箱里剩下一些大虾，一时心血来潮，做成炸蝴蝶虾！比水煮受欢迎！非常好吃

蝴蝶虾的用料

大虾 面包渣、淀粉、鸡蛋
葱、蒜 葱、蒜、料酒、蚝油、白胡椒、盐、味精、酱油、香油

蝴蝶虾的做法

蝴蝶虾的做法图解1

步骤1

大虾剥壳、去虾头、去虾线（可用牙签）
蝴蝶虾的做法图解2

步骤2

用菜刀，从大虾背部片开，不要切断！
蝴蝶虾的做法图解3

步骤3

调制腌料！料酒、蚝油、盐、味精、白胡椒、香油、蒜末、葱末
蝴蝶虾的做法图解4

步骤4

腌制混合半小时以上，方便入味
蝴蝶虾的做法图解5

步骤5

准备面包渣、鸡蛋、淀粉。
蝴蝶虾的做法图解6

步骤6

按照淀粉、鸡蛋、面包渣顺序！压紧压实，备用！
蝴蝶虾的做法图解7

步骤7

小火炸制！切开，可沾番茄酱、椒盐粉

蝴蝶虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

©本菜谱的做法由 馋嘴琳宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 腌 香酥味 香

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