奶油布丁

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奶油布丁的用料

奶油 100克 牛奶 200克
蛋黄 3只 砂糖 20克
香草精 3滴

奶油布丁的做法

奶油布丁的做法图解1

步骤1

蛋黄打散,
奶油布丁的做法图解2

步骤2

淡奶油加砂糖煮至温开
奶油布丁的做法图解3

步骤3

煮至温热的奶油慢慢倒入蛋黄液中,一边倒,一边用蛋抽搅拌,防止温度过高,变成蛋花汤哈
奶油布丁的做法图解4

步骤4

布丁液中滴入3滴香草精,
奶油布丁的做法图解5

步骤5

烤盘倒入半盘热水,165度,50分钟,布丁冷藏几小时再吃,

奶油布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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