香椿拌豆皮丝

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用春天的香椿芽和豆皮拌了吃，非常清爽！

香椿拌豆皮丝的用料

香椿芽 50g 干豆皮 60g
香醋 2勺 盐 少许
油蒜蓉 1勺 鸡粉 少许
砂糖 半勺 生抽 2勺
红油 2勺 香油 1勺

香椿拌豆皮丝的做法

香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

香椿芽洗净
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

放入锅中煮熟
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

煮熟后捞出沥干水分
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

切成小丁
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

用温水把干豆皮泡软
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

把泡软的豆皮放入锅中煮熟
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

捞出沥干水分切成细丝
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

碗中放入豆皮丝和香椿芽丁
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解9

步骤9

取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解10

步骤10

把浇汁淋在上面
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解11

步骤11

搅拌均匀即可
香椿拌豆皮丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解12

步骤12

成品图

香椿拌豆皮丝的烹饪技巧

调味料根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 酸咸 酸

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