微波炉版鲜虾鸡蛋羹

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豆粉5695826
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之前没出做鸡蛋羹都偏硬 很头疼。看了厨师长的方子。给小孩 做了一份 当早饭

鲜虾鸡蛋羹的用料

土鸡蛋 2个 白虾 3只
饮用水 适量 盐 适量
白胡椒粉 适量

鲜虾鸡蛋羹的做法

微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

虾 去皮。去黑线 加 盐 和胡椒粉腌制
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。倒入7⃣️ 蛋壳温水 和适量盐
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

搅匀后。舀出泡泡
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

乎上保鲜膜。并在保鲜膜上 叉小孔
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

因为第一次按厨师长的方子做。所以 勤看一下
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

中低火 2分钟 有些凝固了
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

放上 腌制好的虾。中低火。再2分钟
微波炉版鲜虾鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

成品。比起我之前做的 嫩滑许多哦。

鲜虾鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 豆粉5695826 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 腌 零食 微波炉

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