芹菜香干炒腊肉

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周小白m
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=，=最近上班，一般做饭都是以简单快手的菜来为主。

芹菜香干炒腊肉的用料

香干 4块 腊肉 100g
芹菜 50g 盐 1g
油 20g 辣椒 2个
蒜 2瓣 生抽 6g

芹菜香干炒腊肉的做法

芹菜香干炒腊肉的做法图解1

步骤1

原图材料
芹菜香干炒腊肉的做法图解2

步骤2

先把腊肉清洗，切溥片用温水泡5-10分钟，捞出备用。
芹菜香干炒腊肉的做法图解3

步骤3

香干洗净切片备用。
芹菜香干炒腊肉的做法图解4

步骤4

芹菜洗净去头和叶子，蒜略拍备用。
芹菜香干炒腊肉的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量的食油，把腊肉加入炒至透明，再加入蒜与辣椒炒香
芹菜香干炒腊肉的做法图解6

步骤6

加入切好的香干
芹菜香干炒腊肉的做法图解7

步骤7

加入适量的生抽翻炒。
芹菜香干炒腊肉的做法图解8

步骤8

然后加入芹菜翻炒几分钟。
芹菜香干炒腊肉的做法图解9

步骤9

调上适量的盐即可出锅。
芹菜香干炒腊肉的做法图解10

步骤10

成品
芹菜香干炒腊肉的做法图解11

步骤11

成品

芹菜香干炒腊肉的烹饪技巧

如果加入芹菜翻炒时太干可以加少许水去翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常味 下饭菜

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