菠萝玛芬（马芬）蛋糕

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现在是南方菠萝上市的季节，导出可以看到黄澄澄的菠萝在卖，趁着这个季节来做一款菠萝玛芬蛋糕吧！鲜菠萝含有丰富的维生素，但是哒哒这次选用烘干的菠萝干作为材料做玛芬蛋糕，因为烘干后的菠萝不仅口感更加浓郁，除去了水份，营养也能很好的储存，多做点菠萝干，还能当零食吃或者下次做的时候直接取用。

菠萝玛芬（马芬）蛋糕的用料

玛芬粉1袋 鸡蛋2个
食用油2个 牛奶50ml
菠萝1个

菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法

菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解1

步骤1

具体操作如图所述
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解2

步骤2

菠萝切成粒状
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解3

步骤3

（建议提前做好）使用干果机烘干，大概4个小时即可。（建议买好一点的干果机，可以帮助保留水果营养，普通干果机加热方式不同很容易烤焦）哒哒是给自家小孩吃的，所以比较注重这个。
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解4

步骤4

噔噔噔！烤完以后就是这个样子的啦！颜色很好看有木有！
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解5

步骤5

然后把玛芬粉加入鸡蛋牛奶搅拌成糊糊
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解6

步骤6

菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解7

步骤7

最后倒入蛋糕模中，烤箱调180℃，大概25分钟就可以出炉啦！
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解8

步骤8

成品图！
菠萝玛芬（马芬）蛋糕的做法图解9

步骤9

菠萝玛芬（马芬）蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

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