海鲜火锅底料做法

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海鲜火锅底料做法的用料

原料:螃蟹1只(约250克) 草虾200克
鱿鱼200克 新鲜香菇8朵
蛤蜊100克 大白菜300克
冻豆腐2块 粉丝2束
牛蒡200克 高汤5杯、盐1茶匙、酒1茶匙

海鲜火锅底料做法的做法

步骤1

1、大白菜洗净、切成大片;冻豆腐切块;牛蒡去皮、切片。

步骤2

2、螃蟹剥开洗净;鱿鱼、香菇切花备用。

步骤3

3、大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底,再将其它材料放入煮熟,最后调味即可食用。

海鲜火锅底料做法的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-14 16:58:42

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