重芝士蛋糕

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让人越陷越深的芝士蛋糕～浓香四溢～

重芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 500g 细砂糖 80g
鸡蛋 4个 玉米淀粉 60g
淡奶油 90ml 柠檬 两个
装饰水果 适量

重芝士蛋糕的做法

重芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖打匀
重芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

马斯卡彭打至顺滑后加入淡奶油再加入蛋黄液混合均匀
重芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

加入玉米淀粉搅拌均匀
重芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

加入柠檬屑
重芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

20cm的模具裹一层烤箱纸，刷上油（我是活底模具）
重芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

面糊倒入模具
重芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱160度烤45到50分钟
重芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

放凉后冰箱冷藏四小时后放入适量水果装饰

重芝士蛋糕的烹饪技巧

马斯卡彭奶酪提前从冰箱拿出来常温放置，容易打至顺滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 jixinyu88 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 芝士蛋糕 烤 咸 甜

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