三色海螺面

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三色海螺面的用料

菠菜 鸡蛋
火龙果 面粉

三色海螺面的做法

三色海螺面的做法图解1

步骤1

菠菜洗净焯水
三色海螺面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
三色海螺面的做法图解3

步骤3

火龙果切块备用
三色海螺面的做法图解4

步骤4

菠菜用搅拌机搅成糊
三色海螺面的做法图解5

步骤5

火龙果搅成糊
三色海螺面的做法图解6

步骤6

面粉分三份
三色海螺面的做法图解7

步骤7

每一份糊配一份面粉，揉成面团，包上保鲜膜半小时
三色海螺面的做法图解8

步骤8

把面团擀成饼状，用小刀切成小方块
三色海螺面的做法图解9

步骤9

小方块在寿司卷上一推就ok了

三色海螺面的烹饪技巧

擀面的时候砧板上和面团上都要撒上点面粉以防粘连，面粉与糊的比例是2比1，面团可以稍硬一点，做出来才不会黏一堆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 Q美食的诱惑 编写，未经授权不得转载

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