韩式鱿鱼拌面

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韩式鱿鱼拌面的用料

鱿鱼 1只 面条 400克
洋葱 1/2个 辣白菜 100克
1大勺 1小勺
韩式辣酱 2小勺 韭菜 2根

韩式鱿鱼拌面的做法

韩式鱿鱼拌面的做法图解1

步骤1

准备原料
韩式鱿鱼拌面的做法图解2

步骤2

鱿鱼清洗干净
韩式鱿鱼拌面的做法图解3

步骤3

将鱿鱼腿和身子分开,抽去鱿鱼的软骨,去除内脏
韩式鱿鱼拌面的做法图解4

步骤4

剥去鱿鱼表面的薄膜

步骤5

将鱿鱼切开,然后再改刀成条状
韩式鱿鱼拌面的做法图解6

步骤6

洋葱切条
韩式鱿鱼拌面的做法图解7

步骤7

辣白菜也切条

步骤8

锅里水烧开,将鱿鱼条放入水中汆烫
韩式鱿鱼拌面的做法图解9

步骤9

韩式鱿鱼拌面的做法图解10

步骤10

炒锅里放少许油,油热后放洋葱入锅爆香
韩式鱿鱼拌面的做法图解11

步骤11

洋葱微软后,放入烫好的鱿鱼条
韩式鱿鱼拌面的做法图解12

步骤12

放入辣白菜翻炒
韩式鱿鱼拌面的做法图解13

步骤13

放入两勺辣酱和少许糖
韩式鱿鱼拌面的做法图解14

步骤14

继续翻炒均匀
韩式鱿鱼拌面的做法图解15

步骤15

最后撒入少许韭菜段即可关火
韩式鱿鱼拌面的做法图解16

步骤16

韩式鱿鱼拌面的做法图解17

步骤17

面条煮熟后捞出,即可拌面

韩式鱿鱼拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-31

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