木瓜猪蹄火锅
精品
独家
曾经在北京读研的时候周围的闺蜜们几乎各个都是吃货,其中就有这么一位彤小姐,能为了吃一道菜跨越整个北京城。这道木瓜猪蹄火锅就是她的发现,小店在一个不知名的小区内,生意却很是红火,是我们闺蜜聚会的常地。自从出国以后就很难吃到了,冬天回国的时候又去了一次,感觉除了味道还有满满的回忆,比如姐妹们给我过生日,出国前彤小姐送我回家时在车上哭的稀里哗啦……所以,很多时候就是这样,我们想念一道菜并不仅仅是那个味道,更多的是想念曾经一同品味美食时的那些朋友们......
木瓜猪蹄火锅的做法
木瓜猪蹄火锅的烹饪技巧
1. 用盐调味时一定要适量,因为吃火锅时的酱料一般会有咸味,所以火锅汤不宜过咸。
2. 这个猪蹄火锅最大的不同就是可以一边吃火锅一边喝汤,喝的时候再加一些葱花和香菜就更美味了。
3. 木瓜是这个火锅的亮点,清甜的果香会中和猪蹄的油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-16
©本菜谱的做法由 Amy晒太阳 编写,未经授权不得转载
木瓜猪蹄火锅的其他做法更多
木瓜猪蹄火锅的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 木瓜猪蹄火锅
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活