香辣鸡翅根

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香辣鸡翅根的用料

鸡翅根 500克 辣椒粉 一小勺
洋葱碎 两大勺 姜、蒜碎 各一小勺
五香粉 一小勺 黑胡椒粉 一小勺
生抽 三小勺 耗油 一小勺
一小勺 蜂蜜(刷表面) 一大勺
水(刷表面) 一大勺 蒜蓉辣酱(刷表面) 一小勺
老抽(刷表面) 一小勺 香菜根 少许

香辣鸡翅根的做法

香辣鸡翅根的做法图解1

步骤1

翅根洗净泡水后沥干,装入塑料袋中,加入所有除刷表面的调料。最好用辣椒粉,正赶上家里断货只放了少许辣椒片,而且为了小朋友能吃量少,喜辣的随意多加。
香辣鸡翅根的做法图解2

步骤2

香菜老根也放一些,然后提起塑料袋充分混合吧。
香辣鸡翅根的做法图解3

步骤3

封好袋放入冰箱腌制一晚或一天,怕漏出汤汁可以装好再放入容器中。
香辣鸡翅根的做法图解4

步骤4

烤箱预热上下火220度中层,所有刷表面的材料混合调汁,约十分钟后取出刷表面,烤到表面上色,取出翻面再刷一层,烤熟取出。猫用的不粘金盘,普通盘千万铺锡纸!用烤网烤效果更佳,但下层也要放层烤盘铺锡纸接油。温度时间不绝对!烤熟即可。
香辣鸡翅根的做法图解5

步骤5

可以搭配烤些果蔬。
香辣鸡翅根的做法图解6

步骤6

周日早餐。

香辣鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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    / 7 香辣鸡翅根的做法步骤

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