椰奶奶香小馒头

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椰子糖吃不完.... 放进馒头消耗掉...

椰奶奶香小馒头的用料

面粉 300克 温水 适量
干酵母 100:1 椰子糖 6颗
冰糖 适当 适量

椰奶奶香小馒头的做法

椰奶奶香小馒头的做法图解1

步骤1

用温水融化椰子糖
椰奶奶香小馒头的做法图解2

步骤2

加入适量酵母
椰奶奶香小馒头的做法图解3

步骤3

酵母加入糖水,静置5分钟,糖水加入面粉,搅成絮状后加入油
椰奶奶香小馒头的做法图解4

步骤4

揉至光滑面团,用保鲜膜密封
椰奶奶香小馒头的做法图解5

步骤5

发酵至2倍以上,手指按压不回缩
椰奶奶香小馒头的做法图解6

步骤6

取出按揉几分钟后,分量做形,放入蒸架静置15分钟左右,蒸20分钟到25分钟,馒头就完成了

椰奶奶香小馒头的烹饪技巧

宿舍完成,面活的不是很好.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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