素三样

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现在减肥呢!不能吃太油腻的东西,所以只能炒素菜了。

素三样的用料

2小勺 杏鲍菇 1个
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
耗油 10g 鸡精 5g
u大葱 半根

素三样的做法

素三样的做法图解1

步骤1

准备材料,清洗干净。
素三样的做法图解2

步骤2

材料斜着切成段,在竖着切成薄片,切成菱形。
素三样的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热,先下入杏鲍菇煸炒,杏鲍菇比较吸油,适当多放一点油,免得糊锅,放入大葱段,煸炒均匀。
素三样的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜片,煸炒胡萝卜变色,加入盐、耗油调料。
素三样的做法图解5

步骤5

我比较喜欢黄瓜脆脆的感觉,我都在马上出锅的时候放入黄瓜片,翻炒几分钟就可以出锅了。
素三样的做法图解6

步骤6

出锅了。

素三样的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-17

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